Maščobe so izjemnega pomena za zdravo delovanje telesa, čeprav so bile dolgo časa na udaru zaradi domnevne povezave s pridobivanjem telesne teže in povzročanjem debelosti. V zadnjem času so očitki vezani bolj na zdravje srca in ožilja, a maščobe tudi bolje poznamo in lahko ločimo dobre in slabe maščobne kisline. Predvsem omega3 maščobne kisline se izpostavljajo kot neprecenljive za zdravo delovanje telesa, saj skrbijo za zdravo srce in aktivne možgane, imajo pa tudi druge koristne učinke. Pametno je zagotoviti zadosten vnos teh maščobnih kislin, še bolj pa moramo biti pozorni na ustrezno razmerje v odnosu do drugih maščob.
Omega3 maščobne kisline uživamo s prehrano, lahko pa tudi v obliki prehranskih dopolnil. Na voljo imamo različne rešitve, ki se jih lahko s pridom poslužimo.
Omega3 maščobne kisline v prehrani
Problem je v tem, da jih zelo težko pridobimo iz prehrane, vsaj v kakšnih bolj konkretnih količinah. Če se želimo izogibati maščobam je to sicer dobrodošlo, a s tem izgubimo vse koristne učinke, ki jih imajo zdrave maščobe.
Če želimo omega3 maščobne kisline pridobivati s prehrano, se moramo osredotočiti na morsko hrano. Te maščobne kisline namreč najdemo v mnogih globokomorskih ribah, ki jih je možno vključiti na zdrav in uravnotežen jedilnik. Prav tako lahko uživamo ribje olje in druge izdelke iz mastnih rib.
Omega3 kot prehransko dopolnilo
Da ne bi morali močno prilagajati svojega jedilnika, lahko ribe uživamo le občasno, omega3 maščobne kisline pa v telo vnašamo v obliki prehranskih dopolnil. Dobimo lahko kar ribje olje, lahko pa najdemo tudi posebne pripravke, ki prinašajo te maščobne kisline in pogosto tudi nekatere druge koristne snovi za zdravo delovanje telesa. Uporaba takšnih dopolnil je zelo priporočljiva, saj omega3 maščobne kisline ljudem pogosto manjkajo, le iz prehrane jih težko dobimo v zadostnih količinah, tudi če imamo radi ribe.
15
JUL