26
OKT
Seme konoplje se uporablja za različne namene
Seme konoplje lahko preprosto uživamo kot prigrizek, lahko se seveda tudi dobro kombinira z drugimi obroki. Odlično se poda k solatam in drugim hladnim jedem. Včasih tudi sama semena dodatno predelamo in iz njih pripravimo kakšno zanimivo specialiteto, lahko pa so preprosto dodatek. Iz njih lahko pridobivamo celo olje, čeprav je bolje konopljino olje preprosto kupiti. Vsekakor pa je pametno seme konoplje izkoristiti pri skrbi za svoje telo, saj ima odlične učinke.
Kaj nam prinaša seme konoplje?
Zelo prepričljiva je sestava konopljinih semen, ki imajo visoko vsebnost beljakovin. Ne le to, sestava je zelo ugodna tudi s tega vidika, da seme konoplje vsebuje tiste snovi, ki jih težko dobimo iz redne prehrane. Širok spekter koristnih beljakovin je vsekakor dobrodošel, gre za enega izmed najboljših rastlinskih virov beljakovin. Dobimo pa še omega3 in omega6 maščobne kisline, ki nam pogosto manjkajo, saj je glavni vir morska hrana, ki se redko znajde na našem jedilniku.Tako je seme konoplje pravzaprav superživilo, ki ga je gotovo pametno vključiti v redno prehrano. Zelo zadovoljni bomo z dolgoročnimi učinki, pa tudi s takojšnjo izkušnjo, ko se lotimo priprave okusnih domačih specialitet ali pa si semena privoščimo za prigrizek. Pozorni moramo biti le na to, da kupimo pravo seme konoplje, namenjeno za uporabo v kuhinji.