13
JUN
Zakaj je kolagen tako pomemben?
Čeprav je marsikdo mnenja, da se s kolagenom ni vredno truditi, pa temu to ni tako. Večina meni, da je kolagen pomemben le zato, da imamo napeto kožo, vendar je njegov pomen za naš organizem veliko večji. Gre za eno od najpogostejših beljakovin v telesi in je sestavina vezivnih tkiv, vključno s tetivami, vezmi, kožo in mišicami. Je že res, da boste njegovo pomanjkanje najprej opazili na svoji koži, a ima tudi veliko drugih funkcij.
Poleg ohranjanja mladostnega videza kože, prav tako obnavlja in zdravi lase. Kolagenske beljakovine delujejo protivnetno, zato izboljšujejo mobilnost sklepov in krepijo kosti. Ne smemo pozabiti, da ima kolagen pomembno vlogo pri prebavnih procesih in njegovi obnovi črevesne obloge. S pomočjo kolagena spodbujamo izgubo telesne teže, saj nam tovrstne beljakovine pomagajo obdržati mišično maso, kar dodatno prispeva k boljši presnovi. S kolagenom poskrbimo za boljše delovanje srca, saj odstranjuje maščobe v arterijah in znižuje visok krvni tlak.
Uživanje kolagena je v obdobju starosti nujno
Proizvodnja kolagena je v našem organizmu popolnoma naravna. A na žalost celoten proces začne po 20. letu starosti počasi upadati, pri čemer se s starostjo stopnjuje. Najprej to opazimo po manj elastični koži, lasje izgubijo lesk, pojavijo se gube, prizaneseno pa ni niti nohtom, ki postanejo mehki in lomljivi. Zato je vsekakor potrebno poskrbeti za dodaten vnos kolagena, ki spodbudi naraven proces njegovega tvorjenja.
Največ kolagena pridobimo iz določene vrste živil. Še posebej je priporočljiva kostna juha, ki je bogata s kolagenom, želatino in aminokislinami, a je količina kolagena zanemarljiva. Prav tako se kolagen nahaja v piščančji koži, svinjski koži, govedini in ribah. Še posebej je priporočljivo uživanje kolagena v obliki prehranskih dopolnil, kjer je njegova koncentracija veliko večja, prav tako pa tudi učinki na telo. Dokazano je, da je jemanje kolagena povezano s številnimi pozitivnimi vplivi na zdravje.