Pridelava kakovostnih domačih živil je pravi hit, saj na ta način dobimo zdravo in okusno hrano, ki jo brez težav umestimo na jedilnik. Še posebej to velja za kakšne posebne dobrote, ki jih brez težav pridobivamo oziroma pridelujemo tudi lokalno. Čebelarji pri nas imajo odlično okolje za čebelarjenje, s tem pa seveda lahko računamo tudi na to, da bo na voljo kakovosten domači med. Res je sicer, da je to nekoliko odvisno od točne lokacije, a po celi državi najdemo čebelarje, ki se ukvarjajo s pridelavo medu in drugih izdelkov.Pravzaprav je možno čebelarjenje tudi v mestih, saj čebele v iskanju hrane lahko preletijo več kilometrov, izkoristijo pa razne cvetove. Takšen med je lahko izjemno zanimiv – vsekakor je možno kakovostne čebelje proizvode izdelovati tudi tam, kjer morda nimamo urejenih pašnikov za posebne vrste medu in drugih izdelkov.
Kakšen med je v ponudbi?
Najbolj izstopa ponudba večjih čebelarjev, ki lahko ponudijo širši nabor izdelkov. Ti imajo tudi skrbno pridelan med različnih vrst. Običajno najdemo mešanice ali pa s specifičnih rastlin. Najbolj priljubljeni so cvetlični, pa tudi lipov, kostanjev, akacijev … Vse to so opcije, ki so odvisne od lokacije in čebelarja, a načeloma jih lahko najdemo v ponudbi.Poleg tega ne pozabimo še na preostalo ponudbo čebelarjev. Res je, da pravmed predstavlja večino pridelave, a prav tako najdemo pri čebelarjih še druge dobrote. Med živili je recimo na voljo še matični mleček, ki je odlično hranilo, omenimo pa še propolis in cvetni prah, oboje se uporablja kot dodatek k prehrani. Prav tako pomemben proizvod iz čebelnjaka je še vosek, ki se uporablja za izdelavo sveč, vedno pogosteje pa tudi za izdelavo naravne kozmetike.V čebelnjaku pridelujemo razne dobrote, ki so zelo zanimive in atraktivne. Med je deležen posebne pozornosti, a prav tako prepričljiva je tudi preostala ponudba!
10
JUL